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<2026 年 5 月份 休市日>
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本日蔬果批發價WHOLESALE PRICE

品名
品種
上價
中價
下價
95 66 22
百香果 改良種 154 101 56
甘蔗 帶皮 18 13 8
小番茄 聖女 71 45 19
小番茄 玉女 284 161 58
紅龍果 紅肉 100 72 44
香蕉 香蕉 44 25 17
香蕉 芭蕉 94 47 20
鳳梨 金鑽鳳梨 50 35 23
茂谷柑 83 47 27
桶柑 桶柑 68 51 34
甜橙 柳橙 49 30 9
雜柑 檸檬 103 78 53
雜柑 桔子 213 149 87
雜柑 無子檸檬 182 133 90
波蘿蜜 61 33 17
木瓜 網室紅肉 65 38 24
木瓜 日昇種 113 69 45
木瓜 青木瓜 52 32 17
桃接李 68 40 18
番石榴 珍珠芭 70 44 18
番石榴 紅心 75 45 15
番石榴 帝王芭 126 68 29
蓮霧 紅蓮霧 145 79 33
蓮霧 子彈型 133 80 47
芒果 愛文 178 106 53
芒果 本島 116 70 44
芒果 金煌 96 65 39
芒果 芒果青 42 20 6
葡萄 巨峰 230 154 98
西瓜 大西瓜 33 23 13
西瓜 鳳光、英妙 10 8 6
西瓜 黃肉 17 11 7
甜瓜 美濃 79 38 17
甜瓜 溫室吊瓜 290 210 105
洋香瓜 網狀紅肉 47 34 24
洋香瓜 網狀綠肉 85 63 33
桃子 其他 153 94 55
黃秋葵 155 87 29
花椰菜 青梗 82 53 24
胡瓜 黑刺 42 30 18
花胡瓜 其他 82 55 28
花胡瓜 64 45 26
冬瓜 白皮 13 9 5
絲瓜 其他 57 38 19
絲瓜 65 38 11
苦瓜 其他 68 42 16
苦瓜 白大米 68 47 26
扁蒲 花蒲 30 21 12
扁蒲 梨子蒲 35 25 15
茄子 麻荸茄 53 27 10
番茄 黑柿 95 62 29
番茄 牛番茄 73 51 24
甜椒 彩椒紅色 115 68 21
甜椒 彩椒黃色 160 76 20
甜椒 青椒 91 61 31
菜豆 青色 73 54 35
敏豆 白豆 220 130 40
青花苔 86 43 13
青花苔 進口 90 84 0
南瓜 木瓜型阿成 32 27 22
南瓜 青如意 94 70 46
隼人瓜 瓜苗 74 66 0
辣椒 紅小 105 69 33
辣椒 朝天椒 53 44 30
玉米 其他 52 41 24
玉米 玉米筍帶殼 29 16 5
玉米 糯米黑 32 20 8
玉米 甜軟殼 28 18 8
玉米 白龍王 48 26 5
玉米 進口玉米筍 260 240 0
甘藍 初秋 25 21 17
甘藍 改良尖 23 17 11
小白菜 土白菜 46 31 16
小白菜 蚵仔白 39 32 25
小白菜 奶油白 46 26 12
包心白菜 包白 28 23 16
包心白菜 進口包頭蓮 28 23 0
青江白菜 小梗 46 30 14
皇宮菜 小葉 94 51 20
蕹菜 小葉 56 41 26
芹菜 白梗 100 91 72
菠菜 圓葉 66 46 26
菠菜 角葉 73 42 16
萵苣菜 結球萵 65 40 15
萵苣菜 本島圓葉 43 33 23
萵苣菜 油麥菜 47 36 25
萵苣菜 水耕 59 51 0
芥菜 小芥菜 35 22 12
芥藍菜 芥藍芽 140 66 30
莧菜 白莧菜 45 32 19
油菜 31 22 13
甘藷葉 45 26 7
芫荽 83 60 43
九層塔 70 50 30
紅鳳菜 紅鳳菜 63 49 35
海菜 水蓮 155 135 0
蘿蔔 矸仔 19 15 11
胡蘿蔔 清洗 20 14 8
馬鈴薯 本產 28 21 14
馬鈴薯 進口 32 27 0
洋蔥 本產 18 13 8
洋蔥 進口 30 25 0
青蔥 日蔥 86 63 40
青蔥 粉蔥 54 43 32
韭菜 韭菜黃 185 160 105
韭菜 韭菜花 143 120 97
韭菜 青頭 68 51 34
大蒜 軟梗 100 64 23
大蒜 蒜頭 100 80 0
大蒜 蒜仁 100 80 0
大蒜 蒜瓣 160 140 0
竹筍 綠竹筍 345 220 95
竹筍 烏殼綠 85 58 31
檳榔心芋 56 39 22
甘藷 其他 23 13 6
甘藷 臺農57號 30 16 5
甘藷 臺農66號 30 17 5
老薑 150 130 0
嫩薑 125 105 0
粉薑 105 85 0
茭白筍 帶殼 89 75 58
茭白筍 去殼 180 130 70
薯蕷 人蔘 82 66 50
蘆筍 綠蘆筍 250 160 70
蘆筍 進口綠蘆筍 400 250 0
芽菜類 綠豆芽 16 13 0
芽菜類 黃豆牙 20 16 0
芽菜類 豌豆嬰 80 70 0
芽菜類 苜宿芽 80 70 0
統計項目 蔬菜 水果
交易量
1,558
725
昨日交易量
1,271
417
平均價
38.70
50.70
昨日平均價
38.62
55.03
備註:當日行情為第一市場7時統計數據,僅供參考。 單位:公噸、元/公斤
台北市蔬菜到貨量約1558噸,一市場約1072噸、二市場約486噸。一、本日進貨量較休市前大幅增加,量增菜種有甘藍、蕹菜、胡瓜、花胡瓜、絲瓜、苦瓜、茄子、番茄、敏豆、甜椒、玉米、蘿蔔、竹筍等,量減菜種有小白菜、大白菜、青江菜、青花苔、紅蘿蔔等,其餘各菜種均略有增減。二、本日市況因休市後承銷人普遍存貨少,承銷人購買意願活絡 ,由於到貨量增較多與拍賣中下雨因素影響,買氣尚可,交易市況平順,各菜種行情價格跌多漲少。三、【葉菜類】進貨量小幅減少,價格漲多跌少,甘藍到貨量約264噸,價格下跌2元,大白菜到貨量約47噸,價格上漲7元,小白菜到貨量約31噸,價格上漲7元。【花果類】進貨量大幅增加,價格跌多漲少,番茄到貨量約62噸,價格下跌2元。【根莖類】進貨量大幅增加,價格跌多漲少,竹筍到貨量約31噸,價格下跌7元。四、價格上漲菜種有小白菜、大白菜、青江菜、萵苣菜、甘薯葉、茄子、甜椒、青花苔、紅蘿蔔、青蔥等,價格下跌菜種有甘藍、蕹菜、胡瓜、花胡瓜、絲瓜、苦瓜、番茄、敏豆、玉米、蘿蔔、竹筍等,其餘各菜種持平。五、批發價格甘藍為初秋種、小白菜為蚵小白、萵苣菜為油麥菜、苦瓜為白大米、番茄為牛番茄、蘿蔔為本產、青蔥為粉蔥、竹筍為烏殼綠。
一、台北市水果進貨量約725噸,(一市場約454噸、二市場約271噸 )。本日到貨量較休市前增加,果類以香蕉、鳳梨、木瓜、番石榴、芒果、西瓜等為大宗。量增較多果種有鳳梨、木瓜、西瓜等,其餘到貨量增加或略同。二、昨日零售市場銷售狀況正常,休市後預期承銷人需求量增加,因到貨量明顯增加且拍賣中天氣不佳下雨影響,買氣偏弱,場內交易市況遲緩,價格跌多漲少,下跌果種有百香果、小番茄、紅龍果、香蕉、鳳梨、木瓜、番石榴、蓮霧、芒果、西瓜、甜瓜、洋香瓜等,上漲果種有檸檬、葡萄等,其餘各果種持平或略同。三、本日全場香蕉(總)到貨量約52噸,其中場內到貨量約48噸,特區到貨量約4噸。本日大西瓜到貨量約78噸,一市場約58噸、二市場約20噸。

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來源地區天氣與交易量價趨勢

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各地區氣象測站資料來源:交通部中央氣象署

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