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<2026 年 4 月份 休市日>
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本日蔬果批發價WHOLESALE PRICE

品名
品種
上價
中價
下價
釋迦 鳳梨釋迦 110 91 63
119 74 36
百香果 改良種 158 95 52
甘蔗 帶皮 18 13 8
小番茄 聖女 63 40 17
小番茄 玉女 261 146 48
紅龍果 紅肉 159 112 65
香蕉 香蕉 38 26 19
香蕉 芭蕉 90 47 24
鳳梨 金鑽鳳梨 52 34 21
茂谷柑 83 44 25
桶柑 桶柑 54 31 13
甜橙 柳橙 52 42 26
雜柑 檸檬 145 119 93
雜柑 桔子 238 139 54
雜柑 無子檸檬 187 143 99
波蘿蜜 72 33 14
木瓜 網室紅肉 74 46 28
木瓜 日昇種 116 71 46
木瓜 青木瓜 45 24 11
番石榴 珍珠芭 62 40 18
番石榴 紅心 73 40 16
番石榴 帝王芭 129 67 25
蓮霧 紅蓮霧 127 69 31
蓮霧 子彈型 120 70 40
芒果 愛文 248 152 76
芒果 本島 147 91 55
芒果 芒果青 31 18 9
葡萄 巨峰 231 144 77
西瓜 大西瓜 32 22 12
西瓜 鳳光、英妙 12 9 6
西瓜 黃肉 14 10 7
甜瓜 美濃 76 36 16
甜瓜 溫室吊瓜 268 178 88
洋香瓜 網狀紅肉 42 27 12
洋香瓜 網狀綠肉 25 20 16
洋香瓜 光面紅肉 31 25 16
桃子 其他 186 118 69
黃秋葵 210 115 20
花椰菜 青梗 65 43 21
胡瓜 黑刺 48 32 16
花胡瓜 其他 88 65 42
花胡瓜 83 57 31
冬瓜 白皮 18 13 8
絲瓜 其他 47 33 19
絲瓜 54 36 18
苦瓜 其他 67 50 33
苦瓜 白大米 91 61 41
扁蒲 花蒲 35 24 13
扁蒲 梨子蒲 40 27 14
茄子 麻荸茄 49 25 8
番茄 黑柿 92 59 26
番茄 牛番茄 92 61 27
甜椒 彩椒紅色 155 86 36
甜椒 彩椒黃色 185 95 31
甜椒 青椒 84 42 14
菜豆 青色 89 65 41
敏豆 白豆 210 115 20
敏豆 醜豆 110 69 28
青花苔 84 30 10
青花苔 進口 85 82 0
南瓜 木瓜型阿成 34 26 18
南瓜 青如意 100 65 25
隼人瓜 瓜苗 76 67 0
辣椒 紅小 135 82 30
辣椒 朝天椒 70 50 30
玉米 其他 45 34 19
玉米 玉米筍帶殼 49 29 9
玉米 糯米黑 32 23 14
玉米 甜軟殼 37 26 15
玉米 白龍王 60 40 20
玉米 進口玉米筍 240 220 0
甘藍 初秋 20 15 10
甘藍 改良尖 15 11 6
小白菜 土白菜 41 28 15
小白菜 蚵仔白 48 29 15
小白菜 奶油白 40 22 10
包心白菜 包白 25 20 15
包心白菜 進口包頭蓮 33 28 0
青江白菜 小梗 51 32 13
蕹菜 小葉 61 50 39
芹菜 白梗 96 74 41
芹菜 西洋芹菜 38 25 12
菠菜 圓葉 53 33 13
萵苣菜 結球萵 90 42 11
萵苣菜 本島圓葉 44 30 16
萵苣菜 油麥菜 41 31 21
萵苣菜 水耕 86 73 0
芥菜 小芥菜 32 22 12
芥藍菜 芥藍芽 135 72 30
莧菜 白莧菜 48 38 28
油菜 43 33 23
甘藷葉 43 26 9
芫荽 140 96 52
九層塔 70 50 30
紅鳳菜 紅鳳菜 56 45 34
海菜 水蓮 145 125 0
蘿蔔 矸仔 23 13 5
胡蘿蔔 清洗 19 12 5
馬鈴薯 本產 28 21 14
馬鈴薯 進口 32 27 0
洋蔥 本產 18 13 8
洋蔥 進口 30 25 0
青蔥 日蔥 91 62 33
青蔥 粉蔥 51 40 27
韭菜 韭菜黃 160 150 105
韭菜 韭菜花 156 120 84
韭菜 青頭 150 120 75
大蒜 軟梗 90 60 25
大蒜 蒜頭 100 80 0
大蒜 蒜仁 100 80 0
大蒜 蒜瓣 160 140 0
竹筍 綠竹筍 335 215 100
竹筍 烏殼綠 79 55 31
檳榔心芋 62 45 28
甘藷 其他 24 15 6
甘藷 臺農57號 27 16 5
甘藷 臺農66號 26 15 5
老薑 150 130 0
嫩薑 125 105 0
粉薑 105 85 0
茭白筍 帶殼 105 85 60
茭白筍 去殼 180 130 80
薯蕷 人蔘 79 61 39
蘆筍 綠蘆筍 280 180 90
蘆筍 進口綠蘆筍 350 200 0
球莖甘藍 23 12 5
芽菜類 綠豆芽 16 13 0
芽菜類 黃豆牙 20 16 0
芽菜類 豌豆嬰 80 70 0
芽菜類 苜宿芽 80 70 0
統計項目 蔬菜 水果
交易量
1,534
682
昨日交易量
1,229
419
平均價
36.80
47.40
昨日平均價
38.34
50.45
備註:當日行情為第一市場7時統計數據,僅供參考。 單位:公噸、元/公斤
台北市蔬菜到貨量約1534噸,一市場約1036噸、二市場約498噸。一、本日進貨量較休市前大幅增加,量增菜種有甘藍、小白菜、大白菜、青江菜、菠菜、萵苣菜、甘薯葉、花椰菜、胡瓜、花胡瓜、絲瓜、苦瓜、茄子、番茄、甜椒、青花苔、玉米、蘿蔔、青蔥等,量減菜種有敏豆、紅蘿蔔等,其餘各菜種均略有增減。二、本日市況因休市後承銷人普遍存貨少,預期需求增加,且承銷人購買意願持穩,由於到貨量量增較多影響,買氣偏弱,交易市況尚稱平順,各菜種行情價格跌多漲少。三、【葉菜類】進貨量大幅增加,價格下跌,甘藍到貨量約289噸,價格下跌4元,大白菜到貨量約58噸,價格下跌4元,甘薯葉到貨量約34噸,價格下跌3元。【花果類】進貨量大幅增加,價格漲多跌少,花椰菜到貨量約16噸,價格下跌3元。【根莖類】進貨量大幅增加,價格下跌,青蔥到貨量約34噸,價格持平。四、價格上漲菜種有胡瓜、苦瓜、茄子、敏豆、玉米等,價格下跌菜種有甘藍、小白菜、大白菜、青江菜、菠菜、萵苣菜、甘薯葉、花椰菜、番茄、甜椒、青花苔、蘿蔔等,其餘各菜種持平。五、批發價格甘藍為初秋種、小白菜為蚵小白、萵苣菜為油麥菜、苦瓜為白大米、番茄為牛番茄、蘿蔔為本產、青蔥為粉蔥。
一、台北市水果進貨量約682噸,(一市場約412噸、二市場約270噸 )。本日到貨量較休市前增加,果類以小番茄、香蕉、鳳梨、木瓜、番石榴、西瓜等為大宗。量增較多果種有木瓜、番石榴、西瓜等,其餘到貨量增加或略同。二、昨日零售市場銷售狀況正常,逢休市後預期承銷人需求量增加,因到貨量量增較多影響,買氣尚可,場內交易市況尚稱平順,價格漲多跌少,上漲果種有百香果、小番茄、香蕉、鳳梨、芒果、葡萄、西瓜、甜瓜、洋香瓜等,下跌果種有紅龍果、桶柑、檸檬、番石榴、蓮霧等,其餘各果種持平或略同,因到貨結構關係預估平均價格下跌。三、本日全場香蕉(總)到貨量約53噸,其中場內到貨量約48噸,特區到貨量約5噸。本日大西瓜到貨量約69噸,一市場約60噸、二市場約9噸。

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來源地區天氣與交易量價趨勢

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各地區氣象測站資料來源:交通部中央氣象署

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