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<2026 年 8 月份 休市日>
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本日蔬果批發價WHOLESALE PRICE

品名
品種
上價
中價
下價
釋迦 105 78 51
百香果 改良種 95 62 36
甘蔗 帶皮 18 13 8
小番茄 聖女 150 120 60
紅龍果 白肉 74 36 15
紅龍果 紅肉 72 36 13
紅龍果 雙色 74 44 18
香蕉 香蕉 47 25 15
香蕉 芭蕉 62 32 16
鳳梨 金鑽鳳梨 57 35 14
鳳梨 牛奶鳳梨 38 26 14
鳳梨 西瓜鳳梨 24 15 9
檸檬 檸檬 37 24 14
檸檬 桔子 160 117 27
檸檬 無子檸檬 41 24 13
黃金果 106 71 36
酪梨 71 47 28
榴槤蜜 34 21 15
文旦柚 文旦柚 49 21 13
木瓜 網室紅肉 38 23 14
木瓜 日昇種 129 74 34
木瓜 青木瓜 13 9 4
龍眼 粉殼 103 60 37
寶島甘露梨 69 42 18
番石榴 珍珠芭 89 53 25
番石榴 紅心 72 44 23
番石榴 帝王芭 129 65 21
芒果 愛文 206 127 53
芒果 西施 164 113 82
芒果 凱特 49 30 15
葡萄 巨峰 120 86 50
西瓜 大西瓜 30 21 12
西瓜 黃肉 12 9 6
西瓜 甜美人 13 8 5
甜瓜 美濃 40 16 5
甜瓜 溫室吊瓜 174 110 60
柿子 紅柿 60 44 25
柿子 甜柿 138 95 52
黃秋葵 110 54 13
花椰菜 青梗 140 62 14
胡瓜 黑刺 51 25 7
花胡瓜 其他 88 57 26
花胡瓜 92 54 16
冬瓜 白皮 32 20 8
絲瓜 其他 55 33 16
絲瓜 57 31 9
苦瓜 其他 83 56 29
苦瓜 白大米 120 69 18
扁蒲 花蒲 37 21 7
茄子 麻荸茄 63 37 11
番茄 黑柿 155 47 17
番茄 牛番茄 83 49 15
甜椒 彩椒紅色 100 57 20
甜椒 彩椒黃色 115 76 31
甜椒 青椒 69 30 5
菜豆 青色 130 66 20
敏豆 白豆 235 110 25
青花苔 進口 90 79 0
南瓜 木瓜型阿成 57 37 17
南瓜 圓形 42 28 10
南瓜 青如意 125 55 15
隼人瓜 13 9 5
隼人瓜 瓜苗 125 105 0
辣椒 紅小 115 73 31
辣椒 朝天椒 140 100 50
辣椒 糯米椒 105 47 11
玉米 玉米筍帶殼 50 28 12
玉米 糯米黑 38 18 6
玉米 甜軟殼 78 54 15
玉米 白龍王 98 43 9
玉米 進口玉米筍 180 160 0
甘藍 初秋 57 41 25
甘藍 改良種 26 17 8
甘藍 進口初秋 26 21 0
甘藍 進口改良種 18 12 0
小白菜 土白菜 60 35 10
小白菜 蚵仔白 100 64 20
包心白菜 包白 33 18 5
包心白菜 進口包頭蓮 33 28 0
青江白菜 小梗 80 43 11
皇宮菜 小葉 120 61 13
蕹菜 小葉 95 44 15
蕹菜 水蕹菜 91 74 45
芹菜 白梗 175 105 35
萵苣菜 本島圓葉 69 52 35
萵苣菜 油麥菜 46 27 8
萵苣菜 水耕 110 79 0
芥藍菜 52 25 8
芥藍菜 芥藍芽 105 48 18
莧菜 白莧菜 69 45 21
油菜 79 55 31
甘藷葉 75 43 11
芫荽 85 59 33
九層塔 30 20 10
紅鳳菜 紅鳳菜 81 70 50
海菜 水蓮 150 140 0
蘿蔔 進口 24 20 16
胡蘿蔔 清洗 25 17 9
馬鈴薯 本產 31 24 17
馬鈴薯 進口 34 29 0
洋蔥 本產 25 20 15
洋蔥 進口 31 26 0
青蔥 日蔥 125 81 40
青蔥 北蔥 34 20 6
青蔥 粉蔥 79 50 21
韭菜 韭菜黃 200 160 70
韭菜 韭菜花 160 110 60
韭菜 青頭 92 59 26
大蒜 軟梗 140 97 40
大蒜 蒜頭 130 110 0
大蒜 蒜仁 80 60 0
大蒜 蒜瓣 160 140 0
竹筍 麻竹筍 36 29 20
竹筍 綠竹筍 170 86 20
竹筍 烏殼綠 69 35 10
檳榔心芋 37 24 11
甘藷 臺農57號 46 22 5
甘藷 臺農66號 24 11 4
老薑 175 155 0
嫩薑 80 60 0
茭白筍 帶殼 100 71 42
茭白筍 去殼 230 150 70
薯蕷 人蔘 105 84 63
蘆筍 綠蘆筍 430 240 65
蘆筍 進口綠蘆筍 350 250 0
芽菜類 綠豆芽 16 13 0
芽菜類 黃豆牙 20 16 0
芽菜類 豌豆嬰 80 70 0
芽菜類 苜宿芽 80 70 0
統計項目 蔬菜 水果
交易量
1,501
762
昨日交易量
1,514
727
平均價
41.00
44.60
昨日平均價
47.06
57.62
備註:當日行情為第一市場7時統計數據,僅供參考。 單位:公噸、元/公斤
台北市蔬菜到貨量約1501噸,一市場約1028噸、二市場約473噸。一、本日進貨量較休市前略減,量增菜種有蕹菜、胡瓜、花胡瓜、絲瓜、苦瓜、番茄、敏豆、玉米、青蔥、竹筍等,量減菜種有甘藍、小白菜、大白菜、青江菜、萵苣菜、甘薯葉、茄子、甜椒、青花苔、蘿蔔、紅蘿蔔等,其餘各菜種均略有增減。二、本日市況因環南市場、魚市場、肉品市場休息,雖然休市後到貨量未增加,但進場承銷人明顯減少,市場供應量大於需求量,買氣偏弱,交易市況遲緩,各菜種行情價格跌多漲少。三、【葉菜類】進貨量大幅減少,價格漲多跌少,甘藍到貨量約293噸,價格下跌元,大白菜到貨量約53噸,價格下跌2元,蕹菜到貨量約24噸,價格下28元。【花果類】進貨量小幅增加,價格跌多漲少,茄子到貨量約26噸,價格下跌12元。【根莖類】進貨量略增,價格下跌,青蔥到貨量約42噸,價格下跌65元。四、價格上漲菜種有小白菜、青江菜、萵苣菜、甘薯葉、玉米等,價格下跌菜種有甘藍、大白菜、蕹菜、胡瓜、花胡瓜、絲瓜、苦瓜、茄子、番茄、敏豆、甜椒、青花苔、蘿蔔、紅蘿蔔、青蔥、竹筍等,其餘各菜種持平。五、批發價格甘藍為改良種、小白菜為蚵小白、萵苣菜為油麥菜、苦瓜為白大米、番茄為牛番茄、蘿蔔為進口、青蔥為粉蔥、竹筍為烏殼綠。
一、台北市水果進貨量約762噸,(一市場約480噸、二市場約282噸 )。本日到貨量較休市前增加。果類以紅龍果、香蕉、木瓜、梨子、番石榴、西瓜等為大宗。量增較多果種有百香果、梨子等,其餘到貨量增加或略同。二、昨日零售市場銷售狀況尚可,因今日到貨量明顯增加且魚、肉品市場休息,承銷人進場人數及需求量減少,買氣低迷,場內交易市況疲軟,價格跌多漲少,下跌果種有釋迦、百香果、紅龍果、香蕉、鳳梨、檸檬、酪梨、文旦柚、木瓜、龍眼、梨子、番石榴、芒果、甜瓜等,上漲果種有西瓜等,其餘各果種持平或略同。三、本日全場香蕉(總)到貨量約39噸,其中場內到貨量約34噸,特區到貨量約5噸。本日大西瓜到貨量約65噸,一市場約65噸、二市場未到貨。

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來源地區天氣與交易量價趨勢

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各地區氣象測站資料來源:交通部中央氣象署

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