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<2026 年 1 月份 休市日>
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本日蔬果批發價WHOLESALE PRICE

品名
品種
上價
中價
下價
棗子 141 81 41
釋迦 121 69 37
釋迦 鳳梨釋迦 89 70 51
草莓 255 162 89
百香果 其他 89 54 25
百香果 改良種 82 48 28
甘蔗 帶皮 18 13 8
小番茄 其他 61 43 25
小番茄 聖女 54 35 16
小番茄 玉女 242 134 46
紅龍果 白肉 94 64 40
紅龍果 紅肉 56 42 28
紅龍果 雙色 108 64 27
香蕉 香蕉 72 55 42
香蕉 芭蕉 102 56 30
鳳梨 金鑽鳳梨 47 31 15
椪柑 94 58 22
茂谷柑 63 31 15
紅柑 美女柑 73 41 14
椪柑 珍珠柑 183 99 35
桶柑 桶柑 47 28 16
甜橙 柳橙 55 38 21
甜橙 紅肉柳橙 39 25 14
雜柑 檸檬 195 135 49
雜柑 桔子 171 112 53
雜柑 無子檸檬 182 114 56
木瓜 網室紅肉 82 63 47
木瓜 日昇種 132 97 62
木瓜 青木瓜 62 41 22
番石榴 珍珠芭 118 64 30
番石榴 紅心 87 59 31
番石榴 帝王芭 156 92 48
蓮霧 紅蓮霧 174 91 28
蓮霧 黑糖芭比 190 103 36
葡萄 巨峰 106 73 58
西瓜 大西瓜 44 29 14
花椰菜 青梗 36 23 10
胡瓜 黑刺 53 38 23
花胡瓜 其他 105 45 20
花胡瓜 55 40 25
冬瓜 白皮 16 11 6
絲瓜 47 29 11
苦瓜 其他 56 40 24
苦瓜 白大米 79 52 25
茄子 麻荸茄 43 22 6
番茄 黑柿 57 31 8
番茄 牛番茄 52 29 6
甜椒 彩椒紅色 100 82 64
甜椒 彩椒黃色 105 78 51
甜椒 青椒 44 31 18
豌豆 甜豌豆 88 68 48
敏豆 白豆 94 66 28
敏豆 醜豆 96 57 18
青花苔 44 37 30
南瓜 木瓜型阿成 23 15 7
南瓜 圓形 22 16 10
南瓜 青如意 61 36 11
隼人瓜 瓜苗 73 63 0
辣椒 紅小 140 97 54
辣椒 朝天椒 155 130 100
玉米 其他 76 53 35
玉米 玉米筍帶殼 31 21 11
玉米 糯米黑 41 29 17
玉米 甜軟殼 37 30 21
玉米 白龍王 46 35 21
玉米 進口玉米筍 250 230 0
甘藍 初秋 11 8 5
甘藍 改良尖 15 13 10
小白菜 土白菜 37 19 7
小白菜 蚵仔白 35 29 23
小白菜 奶油白 27 13 8
包心白菜 包白 11 9 6
包心白菜 包頭蓮 17 13 8
包心白菜 進口包頭蓮 30 25 0
青江白菜 小梗 33 26 19
蕹菜 小葉 63 38 13
芹菜 白梗 44 29 14
菠菜 圓葉 31 23 15
萵苣菜 結球萵 16 14 9
萵苣菜 本島尖葉 45 32 19
萵苣菜 油麥菜 25 17 9
萵苣菜 蘿美 46 32 8
萵苣菜 水耕 46 38 0
芥菜 大芥菜 15 10 5
芥菜 翡翠娃娃 78 48 30
芥藍菜 芥藍芽 67 35 15
茼蒿 38 24 10
茼蒿 山茼蒿 34 15 7
油菜 27 21 13
甘藷葉 54 33 12
芫荽 70 45 20
九層塔 110 70 30
紅鳳菜 紅鳳菜 55 48 37
海菜 水蓮 115 97 0
蘿蔔 矸仔 14 10 6
胡蘿蔔 清洗 17 12 7
馬鈴薯 本產 32 23 18
馬鈴薯 進口 34 29 0
洋蔥 本產 28 23 15
洋蔥 進口 27 22 0
青蔥 日蔥 180 135 85
青蔥 北蔥 32 21 10
青蔥 粉蔥 50 34 18
韭菜 韭菜花 230 180 130
韭菜 青頭 105 89 69
大蒜 軟梗 110 78 38
大蒜 蒜頭 115 95 0
大蒜 蒜仁 115 95 0
大蒜 蒜瓣 165 145 0
竹筍 烏殼綠 225 165 95
萵苣莖 23 17 11
檳榔心芋 61 47 33
甘藷 臺農57號 28 15 5
甘藷 臺農66號 21 14 7
老薑 115 95 0
嫩薑 85 70 0
粉薑 75 60 0
茭白筍 帶殼 110 82 54
茭白筍 去殼 210 135 60
大心菜 帶葉 24 16 8
蘆筍 進口綠蘆筍 400 250 0
球莖甘藍 21 10 5
芽菜類 綠豆芽 16 13 0
芽菜類 黃豆牙 20 16 0
芽菜類 豌豆嬰 80 70 0
芽菜類 苜宿芽 80 70 0
統計項目 蔬菜 水果
交易量
1,752
573
昨日交易量
1,695
460
平均價
28.20
76.40
昨日平均價
28.01
80.77
備註:當日行情為第一市場7時統計數據,僅供參考。 單位:公噸、元/公斤
台北市蔬菜到貨量約1752噸,一市場約1186噸、二市場約566噸。一、本日進貨量較休市前增加,量增菜種有大白菜、菠菜、花椰菜、絲瓜、茄子、敏豆、甜椒、青花苔、玉米、青蔥等,量減菜種有甘藍、小白菜、青江菜、萵苣菜、甘薯葉、胡瓜、花胡瓜、番茄、蘿蔔等,其餘各菜種均略有增減。二、本日市況因休市後承銷人普遍存貨少,預期購買需求增加,由於天氣持續寒冷潮濕,且拍賣中氣候不穩影響,承銷人購買意願趨緩,買氣稍弱,交易市況尚稱平順,各菜種行情跌多漲少,因到貨結構關係,平均價格略漲。三、【葉菜類】進貨量小幅減少,價格漲跌互見,甘藍到貨量約250噸,價格持平,大白菜到貨量約91噸,價格下跌1元,萵苣菜到貨量約50噸,價格上漲2元。【花果類】進貨量略增,價格跌多漲少,胡瓜到貨量約12噸,價格下跌2元。【根莖類】進貨量略減,價格價格下跌,蘿蔔到貨量約119噸,價格持平。四、價格上漲菜種有小白菜、萵苣菜、甘薯葉、花胡瓜、番茄、青花苔等,價格下跌菜種有大白菜、菠菜、花椰菜、胡瓜、絲瓜、苦瓜、茄子、甜椒、玉米、青蔥等,其餘各菜種持平。五、批發價格甘藍為初秋種、小白菜為蚵小白、萵苣菜為油麥菜、苦瓜為白大米、番茄為牛番茄、蘿蔔為本產、青蔥為粉蔥。
一、台北市水果進貨量約573噸,(一市場約357噸、二市場約216噸)。本日到貨量較休市前增加,果類以棗子、小番茄、紅龍果、茂谷柑、桶柑、番石榴等為大宗。量增較多果種有紅龍果、番石榴等,其餘到貨量增加或略同。二、昨日零售市場銷售狀況正常,預期承銷人需求量增加,因天氣不佳且到貨量明顯增加影響,買氣偏弱,場內交易市況遲緩,價格跌多漲少,下跌果種有棗子、草莓、小番茄、紅龍果、香蕉、鳳梨、桶柑、檸檬、木瓜、番石榴等,上漲果種有釋迦、百香果、茂谷柑、蓮霧等,其餘各果種持平或略同。三、本日全場香蕉(總)到貨量約25噸,其中場內到貨量約20噸,特區到貨量約5噸。本日大西瓜到貨量約3噸,一市場約1噸、二市場約2噸。

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來源地區天氣與交易量價趨勢

來源地區:
各地區氣象測站資料來源:交通部中央氣象署

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