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<2026 年 8 月份 休市日>
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本日蔬果批發價WHOLESALE PRICE

品名
品種
上價
中價
下價
釋迦 123 84 52
百香果 其他 115 92 42
百香果 改良種 149 102 68
甘蔗 帶皮 18 13 8
小番茄 聖女 153 118 59
紅龍果 白肉 77 48 25
紅龍果 紅肉 78 47 23
紅龍果 雙色 125 69 33
香蕉 香蕉 52 30 16
香蕉 芭蕉 87 43 19
鳳梨 金鑽鳳梨 59 37 15
鳳梨 牛奶鳳梨 48 34 20
檸檬 檸檬 91 50 29
檸檬 桔子 210 168 52
檸檬 無子檸檬 69 41 24
酪梨 81 61 41
榴槤蜜 35 25 18
文旦柚 文旦柚 52 23 14
木瓜 網室紅肉 49 33 22
木瓜 日昇種 112 77 52
木瓜 青木瓜 16 11 7
龍眼 粉殼 97 54 31
寶島甘露梨 75 48 21
番石榴 珍珠芭 142 91 44
番石榴 紅心 105 76 47
番石榴 帝王芭 174 103 52
芒果 其他 241 134 27
芒果 愛文 275 161 67
芒果 西施 170 114 58
芒果 凱特 85 52 22
葡萄 巨峰 134 81 48
西瓜 大西瓜 30 21 12
西瓜 黃肉 12 9 6
西瓜 甜美人 19 13 8
甜瓜 美濃 53 26 11
甜瓜 溫室吊瓜 230 178 109
洋香瓜 網狀紅肉 66 30 11
柿子 紅柿 42 28 16
柿子 甜柿 144 90 49
黃秋葵 130 85 40
花椰菜 青梗 145 61 15
胡瓜 黑刺 50 29 8
花胡瓜 其他 120 97 74
花胡瓜 115 81 42
冬瓜 白皮 36 25 14
絲瓜 其他 73 46 19
絲瓜 88 53 18
苦瓜 其他 78 55 32
苦瓜 白大米 115 67 19
扁蒲 花蒲 38 21 7
茄子 麻荸茄 77 49 21
番茄 牛番茄 125 84 39
甜椒 彩椒紅色 120 81 42
甜椒 彩椒黃色 135 90 45
甜椒 青椒 62 36 10
菜豆 青色 115 70 25
敏豆 白豆 275 160 45
青花苔 進口 120 100 0
南瓜 木瓜型阿成 52 39 26
南瓜 木瓜型阿嬌 30 23 16
南瓜 青如意 120 85 45
隼人瓜 瓜苗 120 100 0
辣椒 紅小 190 105 40
辣椒 朝天椒 230 160 90
辣椒 糯米椒 98 63 28
玉米 玉米筍帶殼 37 25 13
玉米 糯米黑 46 34 22
玉米 甜軟殼 44 32 20
玉米 白龍王 100 64 24
玉米 進口玉米筍 180 160 0
甘藍 初秋 67 48 23
甘藍 改良種 29 25 17
甘藍 進口初秋 44 31 0
甘藍 進口改良種 22 13 0
小白菜 土白菜 40 29 18
小白菜 蚵仔白 55 32 9
包心白菜 包白 35 30 15
包心白菜 進口包頭蓮 30 25 2
青江白菜 小梗 67 41 15
皇宮菜 小葉 115 65 18
蕹菜 小葉 72 51 30
蕹菜 水蕹菜 93 73 53
芹菜 白梗 220 160 90
萵苣菜 本島圓葉 79 53 30
萵苣菜 油麥菜 39 28 17
萵苣菜 水耕 115 100 0
芥藍菜 芥藍芽 145 71 30
莧菜 白莧菜 50 38 26
油菜 39 21 5
甘藷葉 73 44 15
芫荽 145 105 65
九層塔 50 35 20
紅鳳菜 紅鳳菜 100 78 56
海菜 水蓮 165 145 0
蘿蔔 進口 32 29 25
胡蘿蔔 清洗 30 17 5
馬鈴薯 本產 31 24 17
馬鈴薯 進口 34 29 0
洋蔥 本產 25 20 15
洋蔥 進口 30 25 0
青蔥 日蔥 155 115 75
青蔥 北蔥 62 50 34
青蔥 粉蔥 85 72 56
韭菜 韭菜黃 170 145 105
韭菜 韭菜花 186 140 94
韭菜 青頭 85 58 25
大蒜 軟梗 185 145 75
大蒜 蒜頭 130 110 0
大蒜 蒜仁 80 60 0
大蒜 蒜瓣 160 140 0
竹筍 麻竹筍 67 55 35
竹筍 綠竹筍 280 145 35
竹筍 烏殼綠 79 53 27
檳榔心芋 40 20 7
甘藷 臺農57號 43 21 8
甘藷 臺農66號 68 30 9
老薑 175 155 0
嫩薑 80 60 0
茭白筍 帶殼 110 79 42
茭白筍 去殼 240 145 50
薯蕷 人蔘 96 83 70
蘆筍 綠蘆筍 540 235 70
蘆筍 進口綠蘆筍 350 250 0
芽菜類 綠豆芽 16 13 0
芽菜類 黃豆牙 20 16 0
芽菜類 豌豆嬰 80 70 0
芽菜類 苜宿芽 80 70 0
統計項目 蔬菜 水果
交易量
1,384
781
昨日交易量
1,196
508
平均價
46.20
52.10
昨日平均價
40.54
55.90
備註:當日行情為第一市場7時統計數據,僅供參考。 單位:公噸、元/公斤
台北市蔬菜到貨量約1384噸,一市場約941噸、二市場約443噸。一、本日進貨量較休市前增加,量增菜種有甘藍、小白菜、大白菜、萵苣菜、甘薯葉、胡瓜、花胡瓜、絲瓜、苦瓜、茄子、番茄、敏豆、甜椒、玉米、紅蘿蔔、竹筍等,量減菜種有青江菜、蕹菜、青花苔、蘿蔔等,其餘各菜種均略有增減。二、本日市況因休市後承銷人普遍存貨少,且產地連日下大豪雨影響,預期需求增加,雖然到貨量增加,但承銷人購買意願強勁,買氣旺盛,交易市況非常熱絡,各菜種行情價格漲多跌少。三、【葉菜類】進貨量大幅增加,價格上漲,甘藍到貨量約295噸,價格上漲4元,大白菜到貨量約48噸,價格上漲8元,甘薯葉到貨量約28噸,價格上漲17元。【花果類】進貨量小幅增加,價格漲多跌少,花胡瓜到貨量約49噸,價格上漲38元。【根莖類】進貨量略減,價格上漲,青蔥到貨量約31噸,價格上漲14元。四、價格上漲菜種有甘藍、小白菜、大白菜、青江菜、蕹菜、萵苣菜、甘薯葉、胡瓜、花胡瓜、絲瓜、苦瓜、茄子、番茄、敏豆、甜椒、青花苔、蘿蔔、青蔥、竹筍等,價格下跌菜種有玉米等,其餘各菜種持平。五、批發價格甘藍為改良種、小白菜為蚵小白、萵苣菜為油麥菜、苦瓜為白大米、番茄為牛番茄、蘿蔔為進口、青蔥為粉蔥、竹筍為烏殼綠。
一、台北市水果進貨量約781噸,(一市場約467噸、二市場約314噸 )。本日到貨量較休市前增加。果類以紅龍果、香蕉、木瓜、龍眼、梨子、西瓜等為大宗。量增較多果種有紅龍果、梨子、西瓜等,其餘到貨量增加或略同。二、昨日零售市場銷售狀況正常,承銷人需求量增加,因到貨量明顯增加買氣尚可,場內交易市況平順,價格漲多跌少,上漲果種有百香果、香蕉、鳳梨、檸檬、酪梨、文旦柚、龍眼、梨子、芒果等,下跌果種有紅龍果、木瓜、番石榴、西瓜、甜瓜等,其餘各果種持平或略同,因到貨結構關係預估平均價格下跌。三、本日全場香蕉(總)到貨量約31噸,其中場內到貨量約27噸,特區到貨量約4噸。本日大西瓜到貨量約39噸,一市場約39噸、二市場未到貨。

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來源地區天氣與交易量價趨勢

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各地區氣象測站資料來源:交通部中央氣象署

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