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<2026 年 8 月份 休市日>
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本日蔬果批發價WHOLESALE PRICE

品名
品種
上價
中價
下價
釋迦 109 79 55
百香果 其他 144 97 50
百香果 改良種 159 104 67
甘蔗 帶皮 18 13 8
小番茄 聖女 148 124 75
紅龍果 白肉 72 41 18
紅龍果 紅肉 84 42 16
紅龍果 雙色 157 84 31
香蕉 香蕉 60 32 18
香蕉 芭蕉 74 40 18
鳳梨 金鑽鳳梨 74 45 16
鳳梨 牛奶鳳梨 56 42 28
檸檬 檸檬 42 25 15
檸檬 桔子 150 83 12
檸檬 無子檸檬 45 27 14
黃金果 73 51 29
酪梨 76 56 37
榴槤蜜 41 24 11
文旦柚 文旦柚 45 21 15
木瓜 網室紅肉 54 37 27
木瓜 日昇種 125 82 50
木瓜 青木瓜 15 10 7
龍眼 粉殼 85 49 30
寶島甘露梨 74 48 22
番石榴 珍珠芭 154 92 30
番石榴 紅心 107 67 35
番石榴 帝王芭 172 90 28
芒果 其他 143 92 41
芒果 愛文 193 116 55
芒果 西施 150 91 52
芒果 凱特 60 51 40
芒果 金煌 96 55 17
芒果 芒果青 83 54 40
葡萄 巨峰 154 90 46
西瓜 大西瓜 31 22 13
西瓜 黃肉 25 20 10
西瓜 甜美人 31 21 11
甜瓜 美濃 50 32 9
甜瓜 溫室吊瓜 227 154 81
桃子 水蜜桃 142 85 48
柿子 甜柿 110 72 39
黃秋葵 87 56 25
花椰菜 青梗 165 84 18
胡瓜 黑刺 41 23 5
花胡瓜 其他 91 53 15
花胡瓜 65 35 5
冬瓜 白皮 24 16 6
絲瓜 其他 51 33 15
絲瓜 59 33 7
苦瓜 其他 63 44 25
苦瓜 白大米 100 58 16
扁蒲 花蒲 32 16 6
茄子 麻荸茄 60 31 9
番茄 黑柿 120 52 16
番茄 牛番茄 110 71 32
甜椒 彩椒紅色 135 73 30
甜椒 彩椒黃色 135 72 35
甜椒 青椒 53 26 8
菜豆 青色 75 46 20
敏豆 白豆 210 125 40
青花苔 進口 72 60 0
南瓜 木瓜型阿成 40 34 21
南瓜 木瓜型阿嬌 24 21 20
南瓜 青如意 105 67 29
隼人瓜 瓜苗 110 100 0
辣椒 紅小 110 77 44
辣椒 朝天椒 155 115 65
辣椒 糯米椒 84 54 24
玉米 玉米筍帶殼 56 33 10
玉米 糯米黑 80 59 30
玉米 甜軟殼 88 52 16
玉米 進口玉米筍 180 160 0
甘藍 初秋 69 48 24
甘藍 改良種 33 26 19
甘藍 進口改良種 18 12 0
小白菜 土白菜 31 13 5
小白菜 蚵仔白 23 13 5
小白菜 奶油白 65 45 15
包心白菜 包白 40 28 12
包心白菜 進口包頭蓮 28 23 0
青江白菜 小梗 31 15 5
皇宮菜 小葉 105 59 16
蕹菜 小葉 43 28 13
蕹菜 水蕹菜 81 67 39
芹菜 白梗 170 100 30
菠菜 角葉 170 71 28
萵苣菜 本島圓葉 61 41 30
萵苣菜 油麥菜 58 40 22
萵苣菜 水耕 130 110 0
芥藍菜 44 13 5
芥藍菜 芥藍芽 125 60 30
莧菜 白莧菜 34 22 10
油菜 24 12 5
甘藷葉 41 19 7
芫荽 235 200 140
九層塔 25 18 10
紅鳳菜 紅鳳菜 98 68 48
海菜 水蓮 150 140 0
蘿蔔 進口 23 19 15
胡蘿蔔 清洗 22 15 8
馬鈴薯 本產 31 24 17
馬鈴薯 進口 34 29 0
洋蔥 本產 25 20 15
洋蔥 進口 30 25 0
青蔥 日蔥 145 95 45
青蔥 粉蔥 63 45 27
韭菜 韭菜黃 185 130 75
韭菜 韭菜花 176 130 84
韭菜 青頭 63 38 13
大蒜 軟梗 110 78 34
大蒜 蒜頭 130 110 0
大蒜 蒜仁 80 60 0
大蒜 蒜瓣 160 140 0
竹筍 麻竹筍 63 54 37
竹筍 綠竹筍 190 100 35
竹筍 烏殼綠 73 42 11
檳榔心芋 44 29 10
甘藷 臺農57號 78 22 9
甘藷 臺農66號 84 16 7
老薑 175 155 0
嫩薑 80 60 0
茭白筍 帶殼 140 96 52
茭白筍 去殼 230 150 70
薯蕷 人蔘 90 67 44
蘆筍 綠蘆筍 510 340 170
蘆筍 進口綠蘆筍 350 250 0
芽菜類 綠豆芽 16 13 0
芽菜類 黃豆牙 20 16 0
芽菜類 豌豆嬰 80 70 0
芽菜類 苜宿芽 80 70 0
統計項目 蔬菜 水果
交易量
1,142
602
昨日交易量
1,104
534
平均價
38.50
60.20
昨日平均價
35.69
62.37
備註:當日行情為第一市場7時統計數據,僅供參考。 單位:公噸、元/公斤
台北市蔬菜到貨量約1142噸,一市場約771噸、二市場約371噸。一、本日進貨量較昨日略增,量增菜種有小白菜、青江菜、蕹菜、萵苣菜、甘薯葉、胡瓜、絲瓜、苦瓜、番茄、敏豆、甜椒、青花苔、青蔥、竹筍等,量減菜種有甘藍、大白菜、花胡瓜、玉米、蘿蔔、紅蘿蔔等,其餘各菜種均略有增減。二、本日市況因外市銷售情形不順暢,且到貨量增加,雖逢周末進場承銷人明顯略增,但承銷人尚有存貨,以致購買意願趨弱,買氣稍弱,交易市況尚稱平順 ,各菜種行情價格跌多漲少,因到貨結構關係,平均價格上漲。三、【葉菜類】進貨量略增,價格跌多漲少,甘藍到貨量約190噸,價格上漲8元,大白菜到貨量約33噸,價格上漲8元,青江菜到貨量約26噸,價格下下跌3元。【花果類】進貨量略增,價格跌多漲少,胡瓜到貨量約40噸,價格持平。【根莖類】進貨量略增,價格下跌,竹筍到貨量約28噸,價格下跌1元。四、價格上漲菜種有甘藍、大白菜、蕹菜、花胡瓜、番茄、玉米等,價格下跌菜種有小白菜、青江菜、萵苣菜、甘薯葉、茄子、敏豆、甜椒、青花苔、蘿蔔、青蔥、竹筍等,其餘各菜種持平。五、批發價格甘藍為改良種、小白菜為蚵小白、萵苣菜為油麥菜、苦瓜為白大米、番茄為牛番茄、蘿蔔為進口、青蔥為粉蔥、竹筍為烏殼綠。
一、台北市水果進貨量約602噸,(一市場約374噸、二市場約228噸 )。本日到貨量較昨日增加。果類以紅龍果、木瓜、龍眼、梨子、番石榴、西瓜等為大宗。量增較多果種有龍眼、番石榴、西瓜等,其餘到貨量增加或略同。二、昨日零售市場銷售狀況尚有存貨,承銷人需求量持穩買氣尚可,場內交易市況平順,價格跌多漲少,下跌果種有百香果、紅龍果、香蕉、木瓜、龍眼、梨子、芒果、葡萄等,上漲果種有釋迦、鳳梨、檸檬、酪梨、甜瓜等,其餘各果種持平或略同。三、本日全場香蕉(總)到貨量約29噸,其中場內到貨量約25噸,特區到貨量約4噸。本日大西瓜到貨量約25噸,一市場約25噸、二市場未到貨。

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來源地區天氣與交易量價趨勢

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各地區氣象測站資料來源:交通部中央氣象署

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