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<2025 年 11 月份 休市日>
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本日蔬果批發價WHOLESALE PRICE

品名
品種
上價
中價
下價
釋迦 鳳梨釋迦 135 119 85
百香果 其他 195 159 55
百香果 改良種 130 78 46
甘蔗 帶皮 18 13 8
小番茄 聖女 187 124 61
小番茄 玉女 383 258 133
紅龍果 白肉 127 91 55
紅龍果 紅肉 79 57 35
香蕉 香蕉 38 30 24
香蕉 芭蕉 95 48 21
鳳梨 金鑽鳳梨 83 46 23
椪柑 63 42 21
佛利蒙柑 佛利蒙柑 52 39 22
椪柑 珍珠柑 114 64 34
甜橙 柳橙 53 37 21
甜橙 紅肉柳橙 47 34 21
雜柑 檸檬 169 111 56
雜柑 桔子 180 125 41
雜柑 無子檸檬 174 115 56
酪梨 127 90 73
木瓜 網室紅肉 74 59 45
木瓜 日昇種 118 84 60
木瓜 青木瓜 45 31 19
寶島甘露梨 100 91 56
雪梨 73 45 19
番石榴 珍珠芭 147 90 51
番石榴 紅心 146 112 68
番石榴 帝王芭 184 116 68
蓮霧 紅蓮霧 178 109 60
葡萄 巨峰 163 100 57
西瓜 大西瓜 42 27 12
洋香瓜 網狀紅肉 90 69 32
洋香瓜 網狀綠肉 71 47 23
洋香瓜 新疆 139 85 39
洋香瓜 光面綠肉 19 13 8
柿子 甜柿 149 90 51
黃秋葵 120 62 30
花椰菜 青梗 60 44 28
胡瓜 黑刺 59 44 26
花胡瓜 91 71 47
冬瓜 白皮 12 8 4
絲瓜 56 41 26
苦瓜 其他 61 52 41
苦瓜 白大米 100 67 34
扁蒲 花蒲 38 25 12
茄子 胭脂茄 35 28 17
茄子 麻荸茄 52 35 18
番茄 黑柿 140 100 60
番茄 牛番茄 155 100 45
甜椒 彩椒紅色 240 140 60
甜椒 彩椒黃色 240 115 40
甜椒 青椒 115 73 31
菜豆 青色 110 82 50
敏豆 白豆 190 135 65
敏豆 醜豆 135 97 49
青花苔 87 70 48
青花苔 進口 100 83 0
南瓜 木瓜型阿成 17 12 7
南瓜 圓形 17 11 7
南瓜 青如意 115 83 32
隼人瓜 瓜苗 92 81 0
辣椒 紅小 160 100 40
辣椒 朝天椒 135 100 65
玉米 其他 80 63 40
玉米 玉米筍帶殼 45 25 10
玉米 糯米黑 50 39 23
玉米 甜軟殼 80 51 22
玉米 白龍王 98 69 35
玉米 進口玉米筍 230 210 0
甘藍 初秋 27 11 5
甘藍 改良種 15 11 7
甘藍 改良尖 16 10 5
小白菜 土白菜 20 11 5
小白菜 蚵仔白 14 10 6
小白菜 奶油白 41 24 13
包心白菜 包白 20 14 9
包心白菜 進口包頭蓮 37 30 0
青江白菜 小梗 21 14 7
蕹菜 小葉 63 47 31
芹菜 白梗 54 46 34
菠菜 圓葉 51 37 23
菠菜 角葉 53 42 31
萵苣菜 結球萵 92 68 38
萵苣菜 本島圓葉 36 26 18
萵苣菜 本島尖葉 31 23 15
萵苣菜 油麥菜 21 13 5
萵苣菜 水耕 63 55 0
芥菜 大芥菜 32 18 6
芥菜 翡翠娃娃 170 115 60
芥藍菜 芥藍芽 88 42 12
茼蒿 63 48 35
茼蒿 山茼蒿 63 40 20
莧菜 白莧菜 39 22 8
油菜 19 12 5
甘藷葉 50 26 8
芫荽 80 50 30
九層塔 60 40 20
紅鳳菜 紅鳳菜 93 76 59
海菜 水蓮 125 105 0
蘿蔔 矸仔 27 18 9
胡蘿蔔 清洗 31 18 5
馬鈴薯 本產 30 23 16
馬鈴薯 進口 34 29 0
洋蔥 本產 35 30 25
洋蔥 進口 27 22 0
青蔥 日蔥 455 360 220
青蔥 北蔥 51 40 29
青蔥 粉蔥 110 78 46
韭菜 韭菜花 183 160 137
韭菜 青頭 105 77 49
大蒜 軟梗 145 98 51
大蒜 蒜頭 115 95 0
大蒜 蒜仁 125 105 0
大蒜 蒜瓣 165 145 0
竹筍 烏殼綠 195 100 30
萵苣莖 43 27 11
檳榔心芋 59 44 29
甘藷 臺農57號 54 33 12
甘藷 臺農66號 45 37 22
老薑 125 110 0
嫩薑 80 65 0
粉薑 70 55 0
茭白筍 帶殼 100 70 34
茭白筍 去殼 205 125 50
菱角 生菱角 65 54 41
大心菜 帶葉 57 37 10
薯蕷 白薯蕷 100 81 0
蘆筍 綠蘆筍 560 370 180
球莖甘藍 30 15 6
芽菜類 綠豆芽 16 13 0
芽菜類 黃豆牙 20 16 0
芽菜類 豌豆嬰 80 70 0
芽菜類 苜宿芽 80 70 0
統計項目 蔬菜 水果
交易量
1,328
449
昨日交易量
1,009
301
平均價
35.20
62.20
昨日平均價
31.51
62.77
備註:當日行情為第一市場7時統計數據,僅供參考。 單位:公噸、元/公斤
台北市蔬菜到貨量約1328噸,一市場約945噸、二市場約383噸。一、本日進貨量較昨日大幅增加,量增菜種有甘藍、小白菜、大白菜、青江菜、菠菜、萵苣菜、甘薯葉、花椰菜、花胡瓜、茄子、番茄、甜椒、玉米、蘿蔔、紅蘿蔔、青蔥等,量減菜種有胡瓜、敏豆、青花苔等,其餘各菜種均略有增減。二、本日市況因零批場業者正常營業,進場承銷人明顯增加,雖然到貨量大幅增加,但承銷人購買意願趨增,買氣回升,交易市況熱絡,各菜種行情漲多跌少。三、【葉菜類】進貨量大幅增加,價格跌多漲少,甘藍到貨量約318噸,價格下跌1元,大白菜到貨量約90噸,價格下跌5元,萵苣菜到貨量約45噸,價格下跌2元。【花果類】進貨量小幅增加,價格上漲,花胡瓜到貨量約30噸,價格上漲8元。【根莖類】進貨量大幅增加,價格上漲,青蔥到貨量約34噸,價格上漲11元。四、價格上漲菜種有:青江菜、甘薯葉、花椰菜、胡瓜、花胡瓜、絲瓜、苦瓜、茄子、番茄、敏豆、甜椒、青花苔、玉米、蘿蔔、紅蘿蔔、青蔥等,價格下跌菜種有:甘藍、小白菜、大白菜、菠菜、萵苣菜等,其餘各菜種持平。五、批發價格甘藍為初秋種、小白菜為蚵小白、萵苣菜為油麥菜、苦瓜為白大米、番茄為牛番茄、蘿蔔為本產、青蔥為粉蔥。
一、台北市水果進貨量約449噸,(一市場約311噸、二市場約138噸)。本日到貨量較昨日增加,果類以紅龍果、香蕉、椪柑、木瓜、番石榴、甜柿等為大宗。量增較多果種有椪柑、番石榴、甜柿等,其餘到貨量增加或略同。二、昨日零售市場銷售狀況正常,因零批場業者正常營業,進場人數明顯增加,承銷人需求量增加買氣良好,場內交易市況順暢,價格漲多跌少,上漲果種有小番茄、紅龍果、鳳梨、椪柑、柳丁、檸檬、木瓜、番石榴、蓮霧、甜柿等,下跌果種有百香果、佛利蒙柑、酪梨等,其餘各果種持平或略同,因到貨結構關係預估平均價格下跌。三、本日全場香蕉(總)到貨量約25噸,其中場內到貨量約24噸,特區到貨量約1噸。本日大西瓜到貨量約37噸,一市場約37噸、二市場未到貨。

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來源地區天氣與交易量價趨勢

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各地區氣象測站資料來源:交通部中央氣象署

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