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<2026 年 2 月份 休市日>
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本日蔬果批發價WHOLESALE PRICE

品名
品種
上價
中價
下價
棗子 131 71 31
釋迦 123 77 47
釋迦 鳳梨釋迦 73 58 43
草莓 249 155 81
百香果 其他 81 47 24
百香果 改良種 87 50 32
甘蔗 帶皮 18 13 8
小番茄 其他 53 31 16
小番茄 聖女 45 29 13
小番茄 玉女 245 129 33
紅龍果 白肉 63 37 18
紅龍果 紅肉 54 38 22
香蕉 香蕉 77 58 39
香蕉 芭蕉 97 59 23
鳳梨 金鑽鳳梨 42 31 17
椪柑 65 36 15
茂谷柑 78 36 14
紅柑 美女柑 65 37 25
椪柑 珍珠柑 180 112 50
桶柑 桶柑 50 25 10
甜橙 柳橙 47 34 21
雜柑 檸檬 160 89 31
雜柑 桔子 115 92 34
雜柑 無子檸檬 205 141 77
木瓜 網室紅肉 82 64 46
木瓜 日昇種 162 124 80
木瓜 青木瓜 46 29 12
番石榴 珍珠芭 71 42 18
番石榴 紅心 53 34 15
番石榴 帝王芭 119 65 31
蓮霧 紅蓮霧 162 85 28
蓮霧 子彈型 74 45 21
蓮霧 黑糖芭比 121 64 27
葡萄 巨峰 98 63 48
西瓜 大西瓜 44 29 14
洋香瓜 光面綠肉 110 64 30
洋香瓜 阿露斯 209 121 53
花椰菜 青梗 32 17 7
胡瓜 黑刺 53 36 19
花胡瓜 其他 65 41 23
花胡瓜 49 35 21
冬瓜 白皮 16 10 5
絲瓜 47 25 10
苦瓜 其他 76 48 20
苦瓜 白大米 98 65 32
茄子 胭脂茄 37 20 7
茄子 麻荸茄 38 19 5
番茄 黑柿 29 16 6
番茄 牛番茄 31 15 5
甜椒 彩椒紅色 65 56 43
甜椒 彩椒黃色 72 59 39
甜椒 青椒 45 26 7
豌豆 甜豌豆 70 49 28
敏豆 白豆 92 56 20
敏豆 醜豆 80 50 20
青花苔 36 25 14
青花苔 青花筍 85 50 20
南瓜 木瓜型阿成 21 14 7
南瓜 圓形 22 13 5
南瓜 青如意 41 24 7
隼人瓜 瓜苗 70 61 0
辣椒 紅小 85 49 13
辣椒 朝天椒 71 54 37
玉米 其他 35 28 21
玉米 玉米筍帶殼 27 15 6
玉米 糯米黑 35 25 15
玉米 甜軟殼 27 14 7
玉米 白龍王 37 26 15
玉米 進口玉米筍 180 160 0
甘藍 初秋 12 7 4
甘藍 改良尖 9 7 5
小白菜 土白菜 21 15 10
小白菜 蚵仔白 29 24 19
小白菜 奶油白 18 10 5
包心白菜 包白 9 6 3
包心白菜 包頭蓮 13 8 3
包心白菜 進口包頭蓮 30 25 0
青江白菜 小梗 21 12 5
蕹菜 小葉 49 32 15
芹菜 白梗 31 24 17
菠菜 圓葉 22 11 5
萵苣菜 結球萵 12 9 6
萵苣菜 本島尖葉 35 20 10
萵苣菜 油麥菜 15 9 3
萵苣菜 蘿美 30 17 5
萵苣菜 水耕 31 26 0
芥菜 大芥菜 7 5 3
芥菜 翡翠娃娃 55 31 18
芥藍菜 芥藍芽 63 34 15
茼蒿 48 24 8
茼蒿 山茼蒿 32 13 6
油菜 15 11 7
甘藷葉 39 20 10
芫荽 53 30 10
九層塔 35 22 10
紅鳳菜 紅鳳菜 36 27 18
海菜 水蓮 120 84 0
蘿蔔 矸仔 10 7 4
胡蘿蔔 清洗 12 8 4
馬鈴薯 本產 32 23 18
馬鈴薯 進口 34 29 0
洋蔥 本產 20 14 8
洋蔥 進口 27 22 0
青蔥 日蔥 115 87 59
青蔥 北蔥 24 14 6
青蔥 粉蔥 43 29 15
韭菜 韭菜花 160 116 72
韭菜 青頭 72 48 28
大蒜 軟梗 89 51 13
大蒜 蒜頭 115 95 0
大蒜 蒜仁 115 95 0
大蒜 蒜瓣 165 145 0
竹筍 烏殼綠 155 100 30
萵苣莖 12 9 6
檳榔心芋 52 40 24
甘藷 臺農57號 22 14 6
甘藷 臺農66號 25 16 7
老薑 115 100 0
嫩薑 85 70 0
粉薑 75 60 0
茭白筍 去殼 220 135 50
大心菜 帶葉 22 10 4
蘆筍 綠蘆筍 320 180 100
蘆筍 進口綠蘆筍 350 250 0
球莖甘藍 11 6 3
芽菜類 綠豆芽 16 13 0
芽菜類 黃豆牙 20 16 0
芽菜類 豌豆嬰 80 70 0
芽菜類 苜宿芽 80 70 0
統計項目 蔬菜 水果
交易量
1,526
550
昨日交易量
1,500
566
平均價
21.30
70.40
昨日平均價
22.90
72.07
備註:當日行情為第一市場7時統計數據,僅供參考。 單位:公噸、元/公斤
台北市蔬菜到貨量約1526噸,一市場約1034噸、二市場約492噸。一、本日進貨量較昨日略增,量增菜種有甘藍、小白菜、青江菜、甘薯葉、花椰菜、花胡瓜、敏豆、甜椒、青花苔等,量減菜種有大白菜、菠菜、萵苣菜、胡瓜、玉米、蘿蔔、紅蘿蔔等,其餘各菜種均略有增減。二、本日市況受外市下雨銷售情形不順暢,雖然逢明日休市,但到貨量增加與拍賣中氣候不穩下雨影響,承銷人購買意願趨弱,買氣偏弱,交易市況遲緩,各菜種行情價格跌多漲少。三、【葉菜類】進貨量略增,價格跌多漲少,甘藍到貨量約271噸,價格下跌1元,大白菜到貨量約82噸,價格下跌1元,青江菜到貨量約25噸,價格下跌2元。【花果類】進貨量略增,價格跌多漲少,胡瓜到貨量約9噸,價格上漲3元。【根莖類】進貨量略減,價格上漲,蘿蔔到貨量約102噸,價格持平。四、價格上漲菜種有甘藍、菠菜、萵苣菜、花椰菜、絲瓜、茄子、番茄、敏豆等,價格下跌菜種有青江菜、甘薯葉、胡瓜、甜椒、玉米、青蔥等,其餘各菜種持平。五、批發價格甘藍為初秋種、小白菜為蚵小白、萵苣菜為油麥菜、苦瓜為白大米、番茄為牛番茄、蘿蔔為本產、青蔥為粉蔥。
一、台北市水果進貨量約550噸,(一市場約318噸、二市場約232噸)。本日到貨量較昨日減少。果類以棗子、小番茄、紅龍果、茂谷柑、桶柑、番石榴等為大宗。量減較多果種有小番茄、茂谷柑等,其餘到貨量減少或略同。二、昨日零售市場銷售狀況尚有存貨,因拍賣中天氣不佳下雨影響,承銷人需求量減少買氣下降,場內交易市況遲緩,價格跌多漲少,下跌果種有棗子、草莓、百香果、紅龍果、香蕉、桶柑、柳丁、木瓜、番石榴等,上漲果種有釋迦、鳳梨、茂谷柑、檸檬、蓮霧等,其餘各果種持平或略同。三、本日全場香蕉(總)到貨量約23噸,其中場內到貨量約19噸,特區到貨量約4噸。本日大西瓜到貨量約8噸,一市場約8噸、二市場未到貨。

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來源地區天氣與交易量價趨勢

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各地區氣象測站資料來源:交通部中央氣象署

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