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<2026 年 8 月份 休市日>
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本日蔬果批發價WHOLESALE PRICE

品名
品種
上價
中價
下價
釋迦 96 75 54
百香果 其他 143 91 51
百香果 改良種 139 93 58
甘蔗 帶皮 18 13 8
小番茄 聖女 160 124 77
紅龍果 白肉 71 40 21
紅龍果 紅肉 83 41 17
紅龍果 雙色 170 100 50
香蕉 香蕉 50 29 18
香蕉 芭蕉 68 36 18
鳳梨 金鑽鳳梨 63 45 27
鳳梨 牛奶鳳梨 45 37 27
檸檬 檸檬 39 29 19
檸檬 桔子 111 66 25
檸檬 無子檸檬 36 24 16
黃金果 75 52 28
酪梨 79 59 39
榴槤蜜 40 25 15
文旦柚 文旦柚 40 22 18
木瓜 網室紅肉 50 35 24
木瓜 日昇種 125 87 43
木瓜 青木瓜 14 11 6
龍眼 粉殼 82 49 28
寶島甘露梨 65 36 12
番石榴 珍珠芭 130 77 24
番石榴 紅心 109 67 25
番石榴 帝王芭 155 85 35
芒果 其他 136 82 26
芒果 愛文 167 109 51
芒果 西施 141 83 45
芒果 凱特 65 52 38
芒果 金煌 105 67 29
芒果 芒果青 103 70 54
葡萄 巨峰 178 105 52
西瓜 大西瓜 31 22 13
西瓜 黃肉 22 16 13
西瓜 甜美人 26 15 10
甜瓜 美濃 53 29 10
甜瓜 溫室吊瓜 210 128 51
柿子 甜柿 120 81 50
黃秋葵 90 53 16
花椰菜 青梗 160 86 18
胡瓜 黑刺 37 20 6
花胡瓜 其他 93 56 19
花胡瓜 64 38 12
冬瓜 白皮 33 22 7
絲瓜 其他 63 34 10
絲瓜 59 32 5
苦瓜 其他 50 38 26
苦瓜 白大米 87 49 11
扁蒲 花蒲 32 17 6
茄子 麻荸茄 66 33 8
番茄 牛番茄 100 66 32
甜椒 彩椒紅色 120 70 20
甜椒 彩椒黃色 110 68 26
甜椒 青椒 53 29 5
菜豆 青色 86 55 24
敏豆 白豆 200 120 40
青花苔 進口 75 66 0
南瓜 木瓜型阿成 50 36 22
南瓜 青如意 110 61 16
隼人瓜 瓜苗 130 115 0
辣椒 紅小 120 81 34
辣椒 朝天椒 185 145 90
辣椒 糯米椒 140 60 20
玉米 玉米筍帶殼 50 31 12
玉米 糯米黑 71 42 13
玉米 甜軟殼 75 51 16
玉米 白龍王 125 87 38
玉米 進口玉米筍 180 160 0
甘藍 初秋 74 54 34
甘藍 改良種 29 24 19
甘藍 進口改良種 20 14 0
小白菜 土白菜 41 24 7
小白菜 蚵仔白 34 20 6
小白菜 奶油白 60 30 8
包心白菜 包白 31 19 7
包心白菜 進口包頭蓮 28 23 0
青江白菜 小梗 36 18 6
皇宮菜 小葉 120 66 12
蕹菜 小葉 42 30 18
蕹菜 水蕹菜 80 67 43
芹菜 白梗 200 120 45
菠菜 角葉 295 120 30
萵苣菜 本島圓葉 67 51 35
萵苣菜 油麥菜 52 38 24
萵苣菜 水耕 105 85 0
芥藍菜 39 15 5
芥藍菜 芥藍芽 110 51 20
莧菜 白莧菜 37 21 5
油菜 26 17 8
甘藷葉 54 29 10
芫荽 215 165 60
九層塔 25 18 10
紅鳳菜 紅鳳菜 85 70 55
海菜 水蓮 145 120 0
蘿蔔 進口 27 23 19
胡蘿蔔 清洗 26 17 8
馬鈴薯 本產 31 24 17
馬鈴薯 進口 34 29 0
洋蔥 本產 25 20 15
洋蔥 進口 30 25 0
青蔥 日蔥 165 125 75
青蔥 粉蔥 73 54 35
韭菜 韭菜黃 175 125 75
韭菜 韭菜花 196 140 84
韭菜 青頭 81 51 21
大蒜 軟梗 105 84 41
大蒜 蒜頭 130 110 0
大蒜 蒜仁 80 60 0
大蒜 蒜瓣 160 140 0
竹筍 麻竹筍 44 38 25
竹筍 綠竹筍 160 93 26
竹筍 烏殼綠 60 36 12
檳榔心芋 42 26 10
甘藷 臺農57號 45 23 6
甘藷 臺農66號 72 15 5
老薑 175 155 0
嫩薑 80 60 0
茭白筍 帶殼 125 84 44
茭白筍 去殼 250 155 60
薯蕷 人蔘 97 72 42
蘆筍 綠蘆筍 545 345 145
蘆筍 進口綠蘆筍 350 250 0
芽菜類 綠豆芽 16 13 0
芽菜類 黃豆牙 20 16 0
芽菜類 豌豆嬰 80 70 0
芽菜類 苜宿芽 80 70 0
統計項目 蔬菜 水果
交易量
1,370
736
昨日交易量
1,107
500
平均價
39.30
53.40
昨日平均價
39.05
55.70
備註:當日行情為第一市場7時統計數據,僅供參考。 單位:公噸、元/公斤
台北市蔬菜到貨量約1370噸,一市場約939噸、二市場約431噸。一、本日進貨量較休市前大幅增加,量增菜種有甘藍、小白菜、大白菜、青江菜、蕹菜、萵苣菜、胡瓜、花胡瓜、絲瓜、苦瓜、茄子、番茄、敏豆、甜椒、青花苔、玉米、竹筍等,量減菜種有甘薯葉、青蔥等,其餘各菜種均略有增減。二、本日市況因休市後承銷人普遍存貨少,預期需求增加,承銷人購買意願活絡,由於受量增較多與拍賣中氣候不穩影響,買氣稍弱,交易市況尚稱平順,各菜種行情價格跌多漲少。三、【葉菜類】進貨量大幅增加,價格漲多跌少,甘藍到貨量約239噸,價格下跌2元,大白菜到貨量約61噸,價格下跌7元,萵苣菜到貨量約34噸,價格下跌4元。【花果類】進貨量大幅增加,價格跌多漲少,絲瓜到貨量約60噸,價格下跌3元。【根莖類】進貨量略增,價格漲多跌少,青蔥到貨量約32噸,價格上漲11元。四、價格上漲菜種有小白菜、青江菜、蕹菜、甘薯葉、敏豆、甜椒、青花苔、蘿蔔、青蔥等,價格下跌菜種有甘藍、大白菜、萵苣菜、胡瓜、花胡瓜、絲瓜、苦瓜、茄子、番茄、玉米、紅蘿蔔、竹筍等,其餘各菜種持平。五、批發價格甘藍為改良種、小白菜為蚵小白、萵苣菜為油麥菜、苦瓜為白大米、番茄為牛番茄、蘿蔔為進口、青蔥為粉蔥、竹筍為烏殼綠。
一、台北市水果進貨量約736噸,(一市場約442噸、二市場約294噸 )。本日到貨量較休市前增加。果類以紅龍果、酪梨、木瓜、龍眼、梨子、番石榴、西瓜等為大宗。量增較多果種有木瓜、梨子、西瓜等,其餘到貨量增加或略同。二、昨日零售市場銷售狀況正常,休市後預期承銷人需求量增加,但因進貨量明顯增加且拍賣中天氣不穩影響,買氣偏弱,場內交易市況遲緩,價格跌多漲少,下跌果種有釋迦、百香果、香蕉、鳳梨、酪梨、木瓜、梨子、番石榴、芒果、西瓜、甜瓜等,上漲果種有紅龍果、龍眼、葡萄等,其餘各果種持平或略同。三、本日全場香蕉(總)到貨量約33噸,其中場內到貨量約30噸,特區到貨量約3噸。本日大西瓜到貨量約24噸,一市場約22噸、二市場約2噸。

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來源地區天氣與交易量價趨勢

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各地區氣象測站資料來源:交通部中央氣象署

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