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<2026 年 11 月份 休市日>
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本日蔬果批發價WHOLESALE PRICE

品名
品種
上價
中價
下價
釋迦 129 84 56
百香果 其他 125 73 41
百香果 改良種 109 64 38
甘蔗 帶皮 18 13 8
小番茄 聖女 199 145 64
小番茄 玉女 375 259 163
紅龍果 白肉 103 79 55
紅龍果 紅肉 105 75 45
香蕉 香蕉 47 32 20
香蕉 芭蕉 109 58 27
鳳梨 金鑽鳳梨 51 25 10
椪柑 76 47 24
佛利蒙柑 佛利蒙柑 63 39 22
甜橙 柳橙 46 30 18
檸檬 檸檬 122 62 22
檸檬 桔子 160 101 41
檸檬 無子檸檬 137 71 25
酪梨 81 60 41
木瓜 網室紅肉 55 42 29
木瓜 日昇種 132 78 44
木瓜 青木瓜 21 14 8
梨 寶島甘露梨 95 63 26
番石榴 珍珠芭 114 61 28
番石榴 紅心 107 64 30
番石榴 帝王芭 137 75 33
蓮霧 紅蓮霧 368 233 118
蓮霧 子彈型 156 100 44
葡萄 巨峰 194 119 64
西瓜 大西瓜 28 20 13
西瓜 黃肉 13 9 5
西瓜 甜美人 18 14 11
甜瓜 美濃 70 35 20
洋香瓜 網狀綠肉 63 37 14
洋香瓜 新疆 93 54 15
柿子 甜柿 126 74 42
黃秋葵 105 62 19
花椰菜 青梗 82 45 8
胡瓜 黑刺 31 18 5
花胡瓜 其他 100 76 52
花胡瓜 73 55 31
冬瓜 白皮 26 16 6
絲瓜 85 51 17
苦瓜 其他 56 48 39
苦瓜 白大米 94 57 20
扁蒲 花蒲 31 21 11
扁蒲 梨子蒲 40 27 14
茄子 麻荸茄 93 49 8
番茄 黑柿 135 79 23
番茄 牛番茄 135 91 46
甜椒 彩椒紅色 150 77 22
甜椒 彩椒黃色 125 70 25
甜椒 青椒 130 67 20
菜豆 青色 83 57 31
敏豆 白豆 220 125 30
敏豆 醜豆 150 94 35
青花苔 75 56 32
青花苔 進口 91 84 0
南瓜 木瓜型阿成 21 16 11
南瓜 木瓜型阿嬌 20 14 8
南瓜 圓形 26 16 11
南瓜 青如意 81 42 11
隼人瓜 瓜苗 110 100 0
辣椒 紅小 185 85 20
辣椒 朝天椒 100 77 54
辣椒 糯米椒 180 85 20
玉米 玉米筍帶殼 32 23 14
玉米 糯米黑 77 44 11
玉米 甜軟殼 84 56 16
玉米 白龍王 165 100 35
玉米 進口玉米筍 260 240 0
甘藍 初秋 58 46 34
甘藍 改良種 38 35 23
甘藍 改良尖 45 28 11
小白菜 蚵仔白 65 48 31
小白菜 奶油白 80 47 20
包心白菜 包白 27 19 11
包心白菜 進口包頭蓮 33 28 0
青江白菜 小梗 62 43 24
蕹菜 小葉 73 48 23
蕹菜 水蕹菜 80 75 55
芹菜 白梗 68 48 28
菠菜 圓葉 85 63 35
菠菜 角葉 72 55 38
萵苣菜 結球萵 50 32 12
萵苣菜 本島圓葉 78 54 30
萵苣菜 油麥菜 47 25 6
萵苣菜 水耕 120 100 0
芥菜 大芥菜 38 25 12
芥藍菜 芥藍芽 100 59 20
茼蒿 110 76 42
莧菜 白莧菜 67 54 38
油菜 68 50 32
甘藷葉 78 41 12
芫荽 130 81 32
九層塔 85 50 15
紅鳳菜 紅鳳菜 81 72 61
海菜 水蓮 135 120 0
蘿蔔 矸仔 24 15 6
蘿蔔 進口 26 16 0
胡蘿蔔 清洗 40 27 14
馬鈴薯 本產 33 26 19
馬鈴薯 進口 40 35 0
洋蔥 本產 33 26 19
洋蔥 進口 33 28 0
青蔥 日蔥 245 200 135
青蔥 北蔥 91 53 20
青蔥 粉蔥 155 115 75
韭菜 韭菜黃 195 160 115
韭菜 韭菜花 217 123 123
韭菜 青頭 97 83 59
大蒜 軟梗 140 98 56
大蒜 蒜頭 130 110 0
大蒜 蒜仁 115 100 0
大蒜 蒜瓣 180 160 0
竹筍 烏殼綠 93 48 10
芋 檳榔心芋 45 32 17
甘藷 臺農57號 67 30 7
甘藷 臺農66號 52 24 5
薑 老薑 200 160 0
薑 嫩薑 80 60 0
茭白筍 帶殼 120 85 49
茭白筍 去殼 230 155 80
菱角 生菱角 76 60 45
蘆筍 綠蘆筍 380 260 140
蘆筍 進口綠蘆筍 350 250 0
芽菜類 綠豆芽 16 13 0
芽菜類 黃豆牙 20 16 0
芽菜類 豌豆嬰 80 70 0
芽菜類 苜宿芽 80 70 0
統計項目 蔬菜 水果
交易量
1,398
553
昨日交易量
1,182
447
平均價
45.80
61.60
昨日平均價
45.19
56.91
備註:當日行情為第一市場7時統計數據,僅供參考。 單位:公噸、元/公斤
台北市蔬菜到貨量約1398噸,一市場約944噸、二市場約454噸。一、本日進貨量較休市前大幅增加,量增菜種有甘藍、大白菜、青江菜、蕹菜、甘薯葉、花椰菜、胡瓜、花胡瓜、絲瓜、苦瓜、茄子、番茄、敏豆、甜椒、玉米、紅蘿蔔、青蔥等,量減菜種有小白菜、萵苣菜、青花苔、蘿蔔等,其餘各菜種均略有增減。二、本日市況因休市後承銷人普遍存貨少,預期需求增加,雖然進貨量大幅增加,但承銷人購買意願強勁,買氣持穩,交易市況順暢 ,各菜種行情漲多跌少。三、【葉菜類】進貨量小幅增加,價格漲多跌少,甘藍到貨量約217噸,價格上漲5元,大白菜到貨量約87噸,價格下跌4元,甘薯葉到貨量約28噸,價格持平。【花果類】進貨量大幅增加,價格跌多漲少,玉米到貨量約28噸,價格下跌1元。【根莖類】進貨量略減,價格上漲,蘿蔔到貨量約65噸,價格上漲5元。四、價格上漲菜種有甘藍、小白菜、青江菜、萵苣菜、花椰菜、花胡瓜、番茄、甜椒、蘿蔔、青蔥等,價格下跌菜種有大白菜、蕹菜、胡瓜、絲瓜、苦瓜、茄子、青花苔、玉米、紅蘿蔔等,其餘各菜種持平。五、批發價格甘藍為改良種、小白菜為蚵小白、萵苣菜為油麥菜、苦瓜為白大米、番茄為牛番茄、蘿蔔為本產、青蔥為粉蔥、竹筍為烏殼綠。
一、台北市水果進貨量約553噸,(一市場約356噸、二市場約197噸 )。本日到貨量較休市前增加。果類以百香果、香蕉、椪柑、木瓜、番石榴、甜柿等為大宗。量增較多果種有木瓜、番石榴等,其餘到貨量增加或略同。二、昨日零售市場銷售狀況正常,休市後承銷人預期需求增加,因到貨量明顯增加買氣尚可,場內交易市況平順,價格跌多漲少,下跌果種有釋迦、百香果、香蕉、鳳梨、木瓜、梨子、番石榴、甜瓜、甜柿等,上漲果種有小番茄、紅龍果、椪柑、佛利蒙柑、檸檬等,其餘各果種持平或略同,因到貨結構關係預估平均價格上漲。三、本日全場香蕉(總)到貨量約33噸,其中場內到貨量約29噸,特區到貨量約4噸。本日大西瓜到貨量約14噸,一市場約14噸、二市場未到貨。

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來源地區天氣與交易量價趨勢

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各地區氣象測站資料來源:交通部中央氣象署

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