臺北農產運銷公司(下稱北農)總經理吳芳銘,以「果菜包裝配送中心效能提升敏捷專案」,榮獲《專案經理雜誌》主辦的第四屆「全球頂尖敏捷CEO大獎」,展現北農運用敏捷管理推動數位轉型、提升農產供應鏈韌性的具體成果。
北農表示,臺北市第二(濱江)市場四樓果菜包裝配送中心每日須在約5個半小時內,處理12萬至22萬包、涵蓋160至200種蔬果品項的訂單,風災期間單日處理量更一度超過40萬包。隨著供貨門市由111年底198間增加至114年底248間,年供貨量也由19,720公噸增至20,722公噸,傳統仰賴人力與經驗的作業模式逐漸面臨瓶頸。
為提升作業效能,北農自111年組成跨部門團隊,透過流程盤點、數據紀錄、設備觀摩及互動式工作坊,並以有機蔬果揀貨區為試點,導入DPS數位揀貨系統。經兩個月試行,並依現場回饋持續調整後,每日處理量由3萬包提升至4萬包,分貨時間由8小時縮短至約4至4.5小時,並減少作業人員約80%的走動距離及頻繁彎腰動作;相關經驗也成為一般蔬果出貨區導入DAS數位播種系統的重要基礎。
吳芳銘總經理表示,敏捷並非科技產業的專利,傳統產業同樣能藉由充分授權、跨部門協作及持續回饋,提升效率與組織韌性。專案推動近5年,不僅改善物流效能與作業環境,也促使北農從依賴個人經驗與部門分工,轉向數據導向、快速協作及持續精進;未來將持續深化敏捷管理與數位應用,積極因應農產運銷及供應鏈快速變化的挑戰。
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